佛山澳加聯盈是一家集科研、生產、銷售、服務於一體的、利用3D蛋白質打印工程技術製造植物基植物肉的企業。我們注重健康自然和綠色環保，優選最乾淨、最安全且最健康的植物蛋白為原材料，運用生物3D打印技術，模拟真肉结构，打造出味道、口感與“肉”媲美的植物肉。

公司總部位於澳門（澳門聯盈），產品銷售於中国澳門和中國內地，產品同时符合澳門以及中国内地的食品安全要求。核心團隊由清華大學、澳門以及美國硅谷相關領域的國際科技專家組成，同時我們擁有植物基領域的科研團隊、食品風味研發團隊、高級的營養師團隊，並且與國內外多所知名高校達成研發合作，生產出具有澳門風味特色的植物肉，產品形態多樣，可供給餐飲餐廳製作各種美味佳餚，同時還可以為合作夥伴提供各種植物肉的服務方案。

植物肉產品


聯盈植物肉優選最優質的植物蛋白為原材料，基於現代營養學理論，運用3D蛋白質打印技術的優勢，製造出具有更高營養價值並且味道與口感跟“肉”媲美的植物肉。

聯盈植物肉特別注重健康自然與環保，產品是純自然植物食材製作而成，不含任何有害成分。並且，聯盈植物肉具有零膽固醇、零反式脂肪酸、接近零脂肪的特點，很適合現代健康零負擔的生活追求；而不同植物食材製作出不同風味的植物肉產品，有：牛排肉風味、漢堡肉風味、澳門牛肉脯風味等等，讓你的生活多添滋味與健康。

產研實力


核心團隊由清華大學、澳門以及美國硅谷相關領域的國際科技專家組成，首席科學家是擁有20年3D打印研究經驗的、全球3D打印技術的引領者之一，是生物3D打印源頭專利的發明者和擁有者。同時我們擁有植物基領域的科研團隊、食品風味研發團隊、高級的營養師團隊，並且與國內外多所知名高校達成研發合作。

社會價值


人類生存於地球，依賴於地球，但人類卻無時無刻地損害着地球的健康和生態。過多的捕殺動物，會引起地球生態圈的失衡，從而會造成各種的環境災害等。濫吃野生動物，也會造成各種人類難以控制的疫病災難的發生。

人類所需要的蛋白質能直接從植物蛋白中進行吸收。在科學片《素食者聯盟》中公布介紹數據，全球動物類蛋白的相關養殖面積佔據了83%的土地，卻只為全球人口提供18%的卡路里，所耗費的資源很多，但利用效率很低。而動物所造成的碳排放空氣污染和排泄物污染，是人類的近50倍。對水資源、溫室氣體的污染，嚴重影響着人類的健康和地球的生態，對未來人類和地球的生存的危害巨大。

根權威資料顯示，如果用植物肉代替傳統肉漢堡使用水量將節省99%，土地使用量將節省94%，溫室氣體排放將減少90%。這是我們一直堅持做有益於人類身體健康和人類未來的植物肉的社會意義所在。